SABINAS, COAH.- Omar Ponce Días, integrante de la unión de vendedores de tortilla en el municipio de Sabinas dio a conocer que en esta temporada se aumenta la venta de masa de nixtamal debido a que la gente busca el producto para la elaboración de tamales.
El entrevistado dio a conocer que como cada año en esta temporada si se aumenta el número de venta de kilos de tortilla de harina, pero además de eso también la venta de kilos de masa que es utilizada por mucha gente para la elaboración de tamales.
Dijo que pese a que se aumentaron algunos insumos como lo es la gasolina, refacciones y el gas, les ha sido difícil seguir manteniendo el precio de los paquetes de tortilla y la masa, sin embargo están haciendo un esfuerzo muy fuerte para seguir así y no dañar la economía familiar.
Informó que esperan que el año concluya con el mismo precio pero buscan un incremento para el 2018, pero en estos momentos están buscando la manera de volver a organizarse con esta unión debido a que coinciden que es necesario aumentar el precio de su producto.
Señaló que existen algunos de sus compañeros que prefieren realizar la venta de paquetes ya que la gente en muchos casos busca lo más económico, por lo que buscan los paquetes que en realidad tienen menos que un kilogramo.
