SAN BUENAVENTURA COAH.- Un promedio de seis mil cabritos pondrán a la venta los productores de esta localidad, actividad que inicia a finales del presente mes y culmina en marzo.
Hugo Alberto Rodríguez, Coordinador de Desarrollo Rural afirmó que el buen clima sumado a la alimentación y cuidados dará como resultado que los hatos de ganado caprino fructifiquen, lo que representa un repunte económico para el productor que espera estos tiempos para estabilizar su economía.
“El clima y los pastizales aseguran una buen producción de cabrito en la localidad, la mayoría ya está vendido”, dijo el Coordinador de Desarrollo Rural Hugo Alberto Rodríguez.
“Son buenos tiempos los que estamos viviendo, la gente sabe de esto pero lo más importante es que la mayoría de los productores tiene asegurada la venta de cabrito a los restauranteros regiomontanos y a otros empresarios por lo que pronto se verá el traslado de esta carne a su destino”.
Como parte de las acciones para tener éxito en las ventas de cabrito, se lleva a cabo la capacitación en cuanto al a comercialización con el objeto de que obtengan la mayor ganancia posible y aseguren a los compradores.
Esta localidad cuenta con productores cabriteros reconocidos en varios estados del país por lo que no les es difícil llevar a cabo la venta y colocación de sus productos.
