EJIDO SAN ANTONIO DE LAS HIGUERAS, SAN BUENAVENTURA, COAH.- Las constantes lluvias sumado al buen clima que incrementó los pastizales, garantiza la producción de cabrito y su respectiva venta tanto a particulares como a los restaurantes cabriteros de Nuevo León .
Mario Alberto Avilés Valadez comisariado ejidal de esta comunidad compuesta por más de 70 familias que la habitan todas dedicadas a la producción de ganado caprino y a la siembra de la tierra dijo que fue la lluvia la causante de tanta bonanza pues tanto la producción de cabrito como las siembras de forrajes como es la avena y el sorgo Ray Grass se darán en abundancia.
Siempre tenemos la esperanza de que las cosas salgan bien aunque ha habido años en los que la sequía acaba aún hasta con los buenos propósitos, en esta ocasión las cosas son distintas pues habrá buena venta de cabritos”
Agregó que en su comunidad los productores caprinos son la mayoría que esperan a que llegue el mese de noviembre para las paridas pues en diciembre se venden listos para consumo y es donde se hacen de dinero para el sustento de sus familias y que también les sirve para incrementar el ganado.
Una bendición la lluvia pues se fortaleció el pastizal"
Mario Alberto Avilés Valadez
Comisariado ejidal
