Orienta IMSS a la población sobre la “Jarra del Buen Beber”

De una manera muy gráfica, a través de la “Jarra del Buen Beber”, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en Coahuila orienta a la población sobre la importancia de consumir cierto tipo de líquidos y la cantidad de ellos, para el adecuado funcionamiento del organismo.

La especialista en nutrición Denisse de la Vega Cerda, explica que las recomendaciones se emiten a través del servicio de atención dietética de los hospitales, de las áreas de trabajo social de las unidades de medicina familiar y de los cursos que se brindan en los centros de seguridad social y que se relacionan con la alimentación.

La base de estas sugerencias, son los beneficios que cada bebida aporta al organismo, de tal forma que el agua potable es la más adecuada para cubrir las necesidades diarias de líquidos y se sugiere consumir cuando menos 8 vasos, en el caso de los adultos.

La leche semidescremada, descremada y bebidas de soya sin azúcar proporcionan calcio, vitamina D y proteína de alta calidad; de ahí que lo ideal es tomar máximo 2 vasos diarios, de preferencia sin endulzante agregado (como ocurre con el chocolate y los licuados).

En el caso del café y el té sin azúcar, se sugiere un máximo de 4 tazas (250 ml). En cantidades pequeñas, máximo dos vasos, se ubican los líquidos calóricos con edulcorantes artificiales, como los refrescos de dieta, agua con vitaminas, bebidas energizantes y otras.

En lo que corresponde a los jugos de fruta, leche entera, bebidas alcohólicas y deportivas, se recomienda un máximo de medio vaso, debido a que tienen un alto aporte de calorías y finalmente los refrescos azucarados y de bajo nivel de nutrientes se deben evitar, toda vez que se asocian con la caries dental y la obesidad.

La hidratación depende no solo de cuánto líquido consumimos, sino de la calidad del mismo, por ejemplo, tomar cinco vasos de refresco diario, no hace bien a nuestro cuerpo, mientras que tomar cinco vasos de agua, ayuda mucho y sirve para el buen funcionamiento del organismo, concluye la especialista.