Recorrerá todos los Pueblos Mágicos
Candela.-El reconocido Chef Gribaja estará el día de hoy en el municipio de Candela, con la finalidad de recorrer los lugares atractivos de Pueblos Mágicos, y promover la cocina del pueblo.
Lo anterior lo dio a conocer el alcalde Roberto Tijerina Menchaca, quien señaló que estarán visitando la estación del ferrocarril, Presidencia Municipal, la iglesia San Carlos Romero, plazas principales, Carrizos, Lajitas, Ojo Caliente y el Frentón.
Dentro de las actividades gastronómicas que van a hacer, es la promoción de la elaboración del queso de cabra.
“Él va a asistir desde la ordeña a la cabra, cómo se mantienen, cómo se van al monte, como sobreviven estos animales, y luego venir con una persona y explique la elaboración del queso de cabra”, indicó.
Comentó que el chef elaborará tres recetas basadas en el queso de cabra de este municipio, en algunos de los lugares que se visitaron con anterioridad.
