Ernesto Morales Iglesias, coordinador de Fomento Sanitario y Regulación, encabezó un operativo en puestos de comida en Municipios que comprenden la Jurisdicción Sanitaria 1, para que cumplan con las normas.
“El objetivo es fortalecer la salud de los habitantes de esta zona, verificando que todos los propietarios de puestos fijos y semi fijos, tramiten sus tarjetas de control y avisos de funcionamiento”, explicó el funcionario estatal.
Sostuvo que los operativos son permanentes, aunque en esta ocasión se aprovecha para entregar oficios a todos los que cumplieron.
En ese sentido, dijo también que las visitas se extienden a comedores industriales de las empresas instaladas en esta localidad.
“Tienen que cumplir con las normas sanitarias, para que sus alimentos estén bien preparados y no causen problemas de salud en los trabajadores”, reiteró.
