Un grupo de investigadores de la Universidad de Colorado-Boulder lograron convertir los desechos que resultan de la fabricación de cerveza en electrodos de bajo costo para baterías de litio.
De acuerdo con la publicación hecha en el diario Applied Materials and Interfaces, para fabricar un solo barril de cerveza se necesitan 7 barriles de agua, generando un desecho de agua que necesita ser tratada antes de poder tirarla. Este proceso también tiene un costo económico en el precio final de la cerveza.
Lo que concluyeron los investigadores es que ese mismo desecho de agua tratada sirve como materia prima para la producción de baterías.
Mientras es posible hacer los electrodos de baterías basadas en carbón por medio de biomasa, el proceso suele ser bastante costoso y limitado por la disponibilidad de materias primas.
El proceso creado por los investigadores es muy parecido a fabricar cerveza, pues utilizan un hongo llamado Neurospora crassa que crece en agua rica en azúcar. Este hongo no solo limpia, también crea “uno de los electrodos de la batería de iones de litio de origen natural más eficientes conocidos hasta la fecha”, según el portal Science Daily.
El equipo ya ha solicitado la patente del proceso, para lo que crearon una compañía llamada 'Emergy' para comercializarlo.
Con información de Engadget.
