Por: Teddy Fuentes
FRONTERA., COAH.- El olor, sabor y calidez que brinda el ejido 8 de Enero y La Cruz, serán promovidos como corredor por la Secretaría de Turismo y Desarrollo de pueblos Mágicos, afirmó Guadalupe Oyervides.
El objetivo fundamental de este proyecto es atraer al turismo por medio de lo más representativo de cada municipio, siendo la buena comida lo que representa a Frontera, “por ello vamos a impulsar por medio del Gobierno del Estado la construcción de un corredor gastronómico que permita tener un atractivo natural más en la Región Centro”.
Aseguró que el Gobernador del Estado Miguel Ángel Riquelme tiene a bien aprovechar lo mejor de cada región para dar opciones de crecimiento económico en cada municipio, siendo en el 8 de Enero donde se tiene la visión de acondicionar los puestos de comida para crear un corredor atractivo a los visitantes.
“El objetivo fundamental es meterle recursos para embellecer este emblemático lugar y con ello mejorar la imagen para los visitantes, pues el sabor y el olor ya lo tiene”, aseguró.
“La parada es obligatoria en el 8 de Enero y la Cruz, todos sabemos que cuando visitamos el lugar es para degustar ricos platillos y postres típicos de la región, por ello impulsaremos las mejoras de los negocios apoyados tanto de los dueños de los predios, la iniciativa privada, comerciantes y los tres niveles de gobierno para hacer de esta área un atractivo turístico “.
Explicó que gracias a que se están realizando mejoras en la carretera, el impulso de este lugar será mejor, toda vez que poniéndole recursos y empeño se tendrá una obra que además de generar fuentes de empleo, ayudará a movilizar la economía de los habitantes.
“Realizar un corredor gastronómico y turístico en el 8 de Enero es muy bueno y no tiene margen de error, diariamente visitantes de otros estados e incluso de la unión americana, llegan a degustar los platillos como el pan de elote, las gorditas, el caldo de res e incluso los elotes asados, los cuales son de gran tradición entre los comensales”.
Dijo que el Gobierno ya tiene los recursos para realizar la mezcla y de esa manera crear un proyecto bonito que permita más visitantes y con ello la apertura económica en el lugar.