Por: Staff / La Voz
Cuatro Ciénegas, Coah.- Más de 800 personas disfrutaron de la primera edición de Origen: Food, Wine & Experience en Cuatro Ciénegas, arrojando una derrama económica de más de 12 millones de pesos.
Todo un éxito resultó la primera edición de este evento que se realizó en Cuatro Ciénegas el pasado 7 y 8 de Marzo gracias a la colaboración de decenas de personas, así como diferentes sectores que se sumaron a la organización de este festival.
Los organizadores de este evento María Fernanda Pérez como Presidenta de la Asociación de Hoteles y Hospedaje en Coahuila, así como Fabio Gentiloni como Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) dieron a conocer que se logró la asistencia de personas de diferentes partes del país, incluso del mundo que se interesaron por vivir la experiencia del Origen: Food, Wine & Experience.
Se tiene un compromiso muy grande con el medio ambiente, es por ello que durante el evento se tuvo mucho cuidado de no utilizar plásticos, desechables o productos que pudieran representar un perjuicio a la naturaleza.
En el evento se contó con la presencia de personas de diferentes partes del estado, visitantes de Querétaro, Ciudad de México, Nuevo León, Chihuahua, incluso de Estados Unidos, Venezuela, entre otros, lo que es reflejo de la gran aceptación que tuvo.
La principal finalidad de este evento es que sus asistentes vivieran una experiencia culinaria única a través de la degustación gastronómica por chefs de talla internacional, acompañada por los mejores vinos del país, además de disfrutar de la música de reconocidos dj’s y grupos musicales que lograron cautivar a cientos de personas.
Las autoridades municipales y del estado se mostraron muy contentos por la respuesta de los ciudadanos a este evento.
Además, que los asistentes tuvieron un contacto directo con la naturaleza, pues tuvieron la oportunidad de estar muy de cerca de los hermosos paisajes que nos regala las Minas de Mármol, y al día siguiente disfrutar de las maravillas de las Dunas de Yeso.
De acuerdo a la información se tuvo una afluencia de entre 800 a 850 personas en los eventos, las cuales dejaron para el municipio de Cuatro Ciénegas una derrama superior a los 12 millones de pesos en hoteles, restaurantes y comercios de este municipio.
Una parte importante de las ganancias obtenidas en el evento serán destinadas a la conservación de la tortuga bisagra una especie que se encuentra en peligro de extinción.
“Este evento es un reflejo del trabajo en coordinación entre iniciativa privada, Gobierno Municipal, Estatal y los diferentes sectores de la comunidad, además del compromiso con el cuidado del medio ambiente, pues parte de lo recaudado será destinado a la conservación de la tortuga bisagra”, reconoció la organizadora.