La Jurisdicción Sanitaria había dicho que seguiría cerrada hasta concluir la investigación
Por: Teddy Fuentes
Porque “Su barrio los respalda” , la taquería que se encontraba clausurada por un supuestos casos de intoxicación alimentaria de comensales, reabrió sus puertas el pasado viernes por la noche aun cuando el jefe de la jurisdicción sanitaria Faustino Aguilar informó que permanecería cerrada hasta que se concluyeran los estudios realizados a los alimentos y al revisión sanitaria al lugar.
Aunque intenten tumbarnos no podrán, porque mi barrio nos respalda, fue el mensaje que se colocó en la página de la taquería en un red social, donde las opiniones fueron encontradas, pues mientras algunas personas aseguraban que el servicio es de gran calidad, sabor, precio y sobre todo higiene, otras más aseguraban que resultaron afectadas por la intoxicación del fin de semana pasado y que incluso estuvieron internadas en el hospital.
“En lo personal mi familia se vio afectada por la mala higiene, no reclamé ni busco dañar a nadie, solo que pongan más atención en el manejo de los productos”, dijo una usuaria de la red social, quien también se dijo afectada.
Es importante señalar que aunque se buscó al jefe de la jurisdicción sanitaria así como a los encargados de regulación sanitaria para que dieran a conocer la situación actual de la taquería, no se logró contactarlos, como tampoco a los dueños del lugar a quienes se les intentó en varias ocasiones vía celular pero no contestaron las llamadas.
Cabe señalar que según informes emitidos por la dependencia de salud, se está a la espera de los resultados de las muestras alimentarias que se enviaron a la ciudad de Saltillo con la intención de deslindar responsabilidades y determinar si verdaderamente existe una responsabilidad de los propietarios del lugar.