Por intoxicación masiva
Por: Teddy Fuentes
MONCLOVA., COAH.- La taquería del sector oriente que fue clausurada debido a una posible intoxicación masiva de comensales permanecerá cerrada aún y cuando los resultados de los estudios alimenticios aun no está listo, toda vez que al acudir personal de regulación sanitaria a realizar la revisión del lugar detectaron nulas medidas de higiene, así como fauna nociva como cucarachas y ratas, dijo el doctor Faustino Aguilar Arocha.
El Jefe de la Jurisdicción Sanitaria mencionó que ya se enviaron las pruebas a la ciudad de Saltillo con la intención de que se revisara la calidad de la carne y otros productos con los que se preparan los tacos, sin embargo el lugar físico es el que resultó con varias inconsistencias, razón por lo que permanecerá clausurado.
Explicó que también están a la espera de la información proporcionada por el Instituto Mexicano del Seguro Social sobre los pacientes que resultaron afectados el pasado sábado luego de consumir tacos de carne que al parecer se encontraba contaminados, generando que estos se intoxicaran minutos después de consumirlos.
Aguilar Arocha comentó que ya se solicitó a los propietarios del restaurante que realicen la fumigación y limpieza del restaurante además de que cumplan con los puntos señalados en el oficio de regulación sanitaria para evitar que de nueva cuenta se den problemas de salud en el lugar.