El Chef coordinador Carlos Martínez destacó que de 573 egresados, muchos están ya trabajando en campo.
Por: Diana Ortiz
Luego de señalar que están por iniciar el Diplomado de Gastronomía con nuevas áreas como comida saludable y alimentos para bebés, el Chef coordinador Carlos Martínez destacó que de 573 egresados, muchos están ya trabajando en campo, en restaurantes, hoteles algunos en la localidad, otros en playas y unos más hasta en el extranjero, y son orgullosamente monclovenses egresados de la UTRCC.
El Chef destacó que este Diplomado de Gastronomía cumple 14 años con mucho éxito, pues el interés que ha generado esta especialidad es tanto para profesionistas como amas de casa y personas de todas las edades.
Consideró que un 35% de las personas que han llevado a cabo el Diplomado de Gastronomía en la Universidad Tecnológica de la Región Centro de Coahuila tienen ya empleo en importantes cocinas como chef.
Destacó que el diplomado sigue siendo atractivamente económico, pues la inscripción continúa en mil 500 pesos además de 380 pesos mensuales para su desarrollo.