Se reúne la secretaria del Turismo, Azucena Ramos Ramos con Anuar Yutani, coordinador del evento en Sabinas.
Por: Teresa Muñoz
SABINAS, COAH.- Azucena Ramos Ramos, Secretaria de Turismo en el Estado de Coahuila se reunió con el empresario sabinense Anuar Yutani para revisar los avances que se tienen en cuanto a la organización del Festival de la Carne Asada en su Edición 2023.
En entrevista con el coordinador de dicho evento mencionó a LA VOZ que los días 10 y 11 de marzo se realizará dicho acontecimiento en esta ciudad para realzar la gastronomía y tradiciones además de impulsar el turismo de la Región Carbonífera.
Cabe señalar se registraron 55 equipos de tal manera que posiblemente se abran 5 más a solicitud de personas foráneas que desean inscribirse y participar en este el que prometen será un gran evento.
Quienes participarán en el Festival, provienen de algunos estados de la República Mexicana como es el caso de Monterrey, Nuevo León, San Luis Potosí, Tijuana, Laredo Tamaulipas, Guadalajara, México y referente a la Unión Americana de Texas.
Agregó que en el último evento efectuado en esta ciudad se registraron 52 equipos por lo que este año superan ya la meta.
Agregó que con la adquisición del boleto, los participantes tendrán derecho al buffet de carnes asadas que es una comida muy típica de la región, stand que estarán abiertos en un horario 12:00 de mediodía hasta las 12:00 de la noche y varias áreas de todo Feriexpo Sabinas.
Por lo que compete al jurado calificador, se contará con expertos en el arte culinario reconocidos a nivel internacional, incluidos dueños de cadenas de restaurantes, un nivel de jueces de alta calidad.
Añadió que este concurso el Festival de la Carne Asada está a muy buen nivel internacionalmente hablando de que se reactivará totalmente la economía logrando además una buena causa apoyando a la Fundación Don Bowden y, en esta ocasión también a la Cruz Roja y Bomberos pues esto no se hace con fines de lucro.
Finalmente añadió que la derrama económica que esperan obtener asciende a más de 25 millones de pesos a sabiendas de que los hoteles de la Región Carbonífera están totalmente llenos.
En dicho evento se espera contar con la presencia del Gobernador del Estado, Miguel Ángel Riquelme Solís y la Presidenta Municipal del Municipio de Sabinas, Diana Guadalupe Haro Martínez.