Van por certificación sanitaria de ganado.
Por: Hilda Sevilla
SALTILLO, COAH.- El sector ganadero de Coahuila está a punto de alcanzar un logro trascendental que podría representar un alivio económico considerable para productores tanto pequeños como grandes; así lo expresó Jesús María Montemayor Garza, Secretario de Desarrollo Rural del Estado.
Lo anterior luego de dar a conocer que la certificación sanitaria por parte de las autoridades estadounidenses podría significar un ahorro de 100 pesos por cada vaca, un beneficio que se extiende a toda la cadena productiva.
Este posible avance es resultado de un esfuerzo coordinado entre las autoridades estatales y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), cuyos representantes visitaron recientemente Coahuila para llevar a cabo una precertificación del ganado.
Montemayor Garza explicó que los técnicos regresarán en noviembre para realizar una nueva evaluación, que de ser positiva, otorgará la certificación oficial que permitiría la libre exportación de becerros a Estados Unidos sin la necesidad de pruebas adicionales.
Actualmente, los ganaderos de Coahuila deben someter su ganado a dos pruebas anuales para detectar brucelosis y tuberculosis, con un costo promedio de 100 pesos por vaca; dicho gasto es esencial para asegurar que el ganado esté libre de enfermedades y cumpla con los requisitos sanitarios necesarios para la exportación.
Por ello, la obtención de la certificación sanitaria eliminaría la necesidad de estas pruebas, lo que representaría un ahorro directo para los productores.
El impacto de esta certificación no solo se reflejará en el bolsillo de los ganaderos, sino que también podría fortalecer la competitividad del sector a nivel internacional.
Con un hato ganadero estimado en 480 mil cabezas, el ahorro acumulado podría ser sustancial, permitiendo a los productores reinvertir en sus operaciones, mejorar la calidad del ganado, y expandir sus mercados.
Finalmente, Montemayor Garza destacó la importancia de esta medida, no solo por el ahorro inmediato que representa, sino por la confianza y estabilidad que brindará al sector: "Estamos en la recta final de un esfuerzo que hemos venido construyendo junto con los ganaderos. La certificación sanitaria abrirá nuevas oportunidades para nuestros productores y garantizará que el ganado de Coahuila siga cumpliendo con los más altos estándares internacionales".