Innovación y Tradición en Productos Artesanales de Irapuato

Destacan en el mercado con su oferta de productos de importación nacional, elaborados de manera artesanal por talento mexicano.

Por: Maria Flores

PIEDRAS NEGRAS.- Guillermo Ortiz, un emprendedor originario de Irapuato, Guanajuato, ha logrado destacar en el mercado con su oferta de productos de importación nacional, elaborados de manera artesanal por talento mexicano. 

Su propuesta incluye fresas y frambuesas deshidratadas, un producto innovador que ha ganado popularidad gracias a su originalidad y sabor.

Estas frutas tropicales, típicas de la región de Irapuato, han sido transformadas mediante un innovador proceso de deshidratación, que no solo realza su sabor, sino que también mejora significativamente los tiempos de conservación.

 "La idea detrás de este proceso es ofrecer un producto que pueda durar hasta un año, lo que facilita su comercialización", explica Ortiz.

Las fresas y frambuesas deshidratadas se presentan en diferentes variantes, incluyendo opciones con chamoy y otras cubiertas de chocolate, lo que las convierte en un atractivo irresistible para los consumidores. 

Este enfoque ha permitido que el producto no solo se mantenga fresco por más tiempo, sino que también se adapte a los gustos y preferencias del mercado.

Con una creciente presencia en estados como Tamaulipas, Puebla, Nuevo León y, más recientemente, Piedras Negras, Guillermo Ortiz ha utilizado las redes sociales como su principal canal de distribución y comercialización.

 "Las redes sociales han sido un gran impulso para nuestro producto, permitiéndonos llegar a un público más amplio y diverso", asegura el emprendedor.

La variedad de productos y presentaciones que ofrece Ortiz no solo resalta la riqueza de la fruta local, sino que también refleja el compromiso con la calidad y la artesanía. 

Con su innovadora propuesta, Guillermo Ortiz está posicionando a Irapuato en el mapa de los productos gourmet, llevando un pedacito de su tierra a los consumidores de diversas regiones.


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