Panaderos y proveedores registraron buenas ventas.
Por: Maria Flores
PIEDRAS NEGRAS, COAH. - De manera tradicional, una panadería de la localidad realiza mil Roscas de Reyes en una noche, posterior al día de reyes se siguen solicitando estas deliciosas roscas artesanales.
El equipo de elaboración conformado por seis personas que elaboran la tradicional Rosca de Reyes mantendrá un horario nocturno para cumplir con la demanda de sus clientes.
Son tradiciones que perduran en esta localidad, refirió el propietario de panadería local, y dijo que este producto sigue siendo elaborado y buscado por sus clientes a mediados de febrero.
"Elaboramos la tradicional Rosca de Reyes, así como rosca mini desde el año 2017, trabajamos sobre pedido para garantizar un producto recién hecho y con el sabor tradicional de nuestra panadería", señaló Mario Alberto San Miguel Ortiz, propietario de panadería.