FRONTERA., COAH.- Compartiendo una parte importante de su cultura, comerciantes provenientes de Oaxaca y Chiapas presentaron una exposición de alimentos típicos como parte de la semana cultural que se instaló en el municipio de Frontera, donde se servirá como plato fuerte la presentación de la Guelaguetza así como los globos gigantes que serán el deleite de chicos y grandes.
Omar Villanueva Morales, Director de las jornadas culturales de Oaxaca y Chiapas invitó a los habitantes de Frontera y la Región a ser parte de esta exposición y venta de productos, entre los que se resaltan la ricas nieves con sabores artesanales, los platillos típicos como las tlayudas, chapulines, las gorditas de guisos típicos así como de nata, el pollo asado de forma artesanal así como el Mezcal, el cual es preparado de diversos sabores y de la manera típica en que se consume en esas tierras.
También se comercializarán artesanías, textiles y ropa típica con bordados realizados por las manos de indígenas chiapanecos y Oaxaqueños, quienes son reconocidos a nivel mundial por crear piezas únicas de un gran valor cultural.
Cabe mencionar que será el próximo fin de semana cuando se realice la presentación de la Guelaguetza y los globos de cantoya.
