José Arellano, titular de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Monclova, señaló que las recomendaciones para mejorar los operativos de vigilancia no fueron atendidas, y expresó su preocupación de que los filtros antialcohol se hayan utilizado únicamente con fines recaudatorios.
"Nunca se atendió el llamado para evitar los filtros antialcohol; por el contrario, solo se usaron para multar a las personas", mencionó Arellano, quien subrayó la importancia de cambiar las estrategias de seguridad para hacerlas más efectivas y enfocadas en el bienestar ciudadano.
Con el inicio de la nueva administración, Arellano indicó que buscarán trabajar en conjunto con el alcalde entrante para implementar tácticas que incluyan una mayor responsabilidad por parte de bares y centros nocturnos, evitando la venta excesiva de bebidas alcohólicas y reduciendo así los riesgos de accidentes.
Respecto a la extensión de horarios hasta las 4 de la mañana en ciertos establecimientos, señaló que su viabilidad dependerá de la oferta, la demanda y la disponibilidad de recursos de seguridad, particularmente en zonas como Boruca y Campanario.
La Canirac reitera su compromiso de buscar un equilibrio entre el crecimiento económico del sector y la seguridad de la comunidad.