Con la finalidad de que en las escuelas se acate la disposición de la eliminación de comida "chatarra", la Secretaría de Salud en coordinación con otras dependencias llevará a cabo la revisión de las cooperativas en las escuelas, esto luego de que esta semana entrara en vigor dicha disposición.
Lo anterior lo dio a conocer el Secretario de Salud, Eliud Aguirre Vázquez, quien informó que este programa involucra además la Secretaría de Educación, el DIF estatal y el IMSS, cada uno con funciones específicas.
"En lo que corresponde a la Secretaría de Salud, verificaremos que en las cooperativas se cumpla con el Plato del Buen Comer, eliminando los productos "chatarra" y capacitando a los vendedores sobre opciones alimenticias saludables".
Respecto a las sanciones por incumplimiento dentro de las escuelas, el secretario aclaró que esa determinación corresponde a la Secretaría de Educación.
"Nosotros realizamos nuestras acciones, pero la Secretaría de Educación es la encargada de aplicar sanciones al interior de los planteles, en caso de que no se cumpla esta disposición", indicó.
En cuanto a la regulación de vendedores ambulantes en las inmediaciones de las escuelas, señaló que la Secretaría de Salud se encarga de verificar que los comerciantes cuenten con tarjeta de salud y que los alimentos ofrecidos sean higiénicos y saludables, sin embargo, aclaró que la ubicación de los puestos corresponde al municipio.
"Existe un decreto que establece que los vendedores deben situarse a 100 o 200 metros de las escuelas, siendo el municipio el encargado de otorgar y regular los permisos de uso de suelo para estos comerciantes", indicó.
