SABINAS, COAH.- La Asociación Ganadera Local de Sabinas anunció la apertura de la convocatoria para el tradicional Concurso del Becerro Gordo, un evento que reúne a ganaderos y productores de la región en una competencia que promueve la calidad y el desarrollo del sector. La inscripción oficial dará inicio el 23 de marzo, y se espera una participación significativa de criadores locales.
A pesar de algunos ajustes, el concurso mantendrá su formato tradicional, aseguró Alejandro Gutiérrez Balderrama, presidente de la asociación y responsable del evento. "Prácticamente todo sigue igual. Estamos en espera de bastante ganado y confiamos en que será un evento exitoso", afirmó. Sin embargo, una de las modificaciones más notables es la eliminación de la categoría para participantes primerizos, manteniendo abiertas otras divisiones.
Aunque la convocatoria oficial se publicará próximamente, Gutiérrez Balderrama adelantó que las bases serán similares a las de ediciones anteriores. "El año pasado tuvimos muy buenos resultados y no hay necesidad de cambiar lo que ha funcionado", señaló. En ediciones previas, el certamen ha destacado por la exhibición de ganado de alta calidad y el entusiasmo de los participantes.
El impacto del concurso en la comercialización del ganado ha sido significativo, contribuyendo al fortalecimiento del sector en la región. "Se ha mejorado mucho la venta y promoción del ganado gracias al evento, ha sido todo un éxito", comentó el presidente de la asociación, resaltando la importancia de esta plataforma para los productores locales.
Con la apertura de inscripciones el 23 de marzo, se espera que el concurso vuelva a ser un punto de encuentro para la ganadería de Sabinas. Los organizadores invitan a ganaderos y asociados a sumarse a esta tradición, que además de fomentar la competitividad, refuerza el sentido de comunidad entre los productores de la región.
