ARTEAGA, COAH.- El alcalde de Arteaga, Ramiro Durán, invitó a los coahuilenses para que acudan a dicho Pueblo Mágico durante los días que restan del periodo vacacional, además de recordarles que a partir del próximo 29 y hasta el 31 de julio se llevará a cabo el Tercer Festival de los Siete Asados.
“Es un evento que se realiza en honor a los siete cañones que se encuentran en la Región Sureste, que son La Roja, Carbonera, San Antonio de la Osamenta, Infiernillo, Tunal, Los Lirios, Jame, San Antonio y Huachichil”, detalló el Presidente Municipal.
De igual manera, Ramiro Durán reiteró que es importante consumir en lo local, pues esto ayuda a la economía del Estado y Arteaga tiene mucho qué ofrecer en el tema turístico, aunado a estancias en donde los visitantes se pueden quedar, como las cabañas ubicadas en la zona boscosa.
En cuanto al Festival de los Siete Asados, el alcalde indicó que los platillos tienen la peculiaridad de que en cada cañón de Arteaga tienen una forma diferente de cocinar el asado de puerco, considerado como uno de los platillos típicos; sin embargo, todos tienen su toque diferente para cocinar y aunque es el mismo platillo, la sazón y forma de prepararlos no es la misma.
Cabe señalar que el Festival de los Siete Asados se realizará en la explanada de la Presidencia Municipal, desde las 12:00 hasta las 18:00 horas, donde se ofrecerá la oportunidad de que los asistentes puedan degustar de los platillos típicos de la región, además de la presentación de grupos musicales y de bailes folclóricos.