PIEDRAS NEGRAS, COAH. – A partir del 10 de mayo hasta la fecha han sido buenos días para el sector restaurantero, ya que la celebración del Día de las Madres fue un parteaguas en las ventas y en la cantidad de gente que se formaba para entrar a los restaurantes.
Cynthia Berchelman, actual presidenta de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, comentó que la fecha del 10 de mayo junto a la del 15 de mayo ha significado mucha venta a comparación a meses anteriores.
“Estas semanas han sido muy buenas, ya que la gran venta de platillos y comida nos ha amortiguado el golpe que la inflación le está dando a una gran lista de alimentos que todos los agremiados restauranteros necesitan para preparar sus alimentos, por lo que podemos mantener los precios por unos días más”, señaló.
Resaltó que este mes de mayo se espera que siga habiendo mucha afluencia de personas en los diferentes establecimientos vendedores de comida, debido a la respuesta positiva que la población nigropetense dio a lo largo de estas dos fechas celebradas.
