PIEDRAS NEGRAS.- Este 19 de octubre, el Banco de Alimentos se alista para conmemorar el Día Mundial del Alimento con una serie de actividades que buscan no solo sensibilizar a la población sobre la importancia de la alimentación, sino también superar las metas establecidas en años anteriores.
Una de las actividades centrales será "Un Kilómetro con Causa", que invita a la comunidad a participar en un recorrido que simboliza el compromiso con la lucha contra el hambre.
La directora del Banco de Alimentos, Yanira Cuello, destacó que se ha comenzado a invitar a escuelas, universidades y empresas para que se sumen a esta noble causa y así lograr superar la recolección del año pasado, que alcanzó las 9,000 toneladas de alimentos.
"Estamos trabajando arduamente para que más familias puedan recibir apoyo. Actualmente, cerca de tres mil personas al mes reciben despensas del Banco de Alimentos, y extendemos nuestra ayuda a municipios cercanos como Muzquiz, Zaragoza, Jiménez y Piedras Negras", afirmó Cuello.
El Banco de Alimentos está en un proceso constante de depuración y mejora de sus procesos para garantizar que más familias en situación de vulnerabilidad puedan beneficiarse de su labor.
Con el objetivo de aumentar la recolección de alimentos y, por ende, el número de beneficiarios, la organización se enfoca en involucrar a todos los sectores de la sociedad.
La conmemoración del Día Mundial del Alimento representa una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la alimentación adecuada y el papel que cada uno puede jugar en la lucha contra el desperdicio y la inseguridad alimentaria.
Con la participación activa de la comunidad, el Banco de Alimentos espera no solo cumplir su meta, sino también crear conciencia sobre la necesidad de apoyar a quienes más lo requieren.
