PIEDRAS NEGRAS.- En un esfuerzo por llevar sabores únicos a los habitantes de la localidad, dos jóvenes emprendedores han comenzado a destacar en el ámbito culinario.
José María Müller, conocido como "Lord Platillos", quien a su vez es cantante de un grupo, acompañado de Dereck Seturino, apodado "Mameytor" y estudiante universitario, son originarios de esta frontera y residen en la colonia Hacienda y Lázaro Cárdenas.
Juntos han iniciado la venta de platillos en diversos puntos de la ciudad.
Los platillos que ofrecen son elaborados con la colaboración de la chef Alma Leticia, quienes se encargan de preparar cerca de cien platillos diarios.
Lo interesante de su propuesta es que el menú se decide a través de un sondeo entre sus propios clientes, mediante encuestas que permiten conocer las preferencias de la comunidad.
Este grupo de jóvenes emprendedores opera bajo el nombre de Banquetes FC y se enfoca en la venta por pedidos, realizando entregas directas a sus clientes.
Para aumentar sus ventas, se instalan diariamente en diferentes puntos de la ciudad, ofreciendo no solo platillos, sino también aguas frescas elaboradas con productos naturales.
El innovador concepto de ventas ha generado una gran sensación entre la comunidad, provocando un revuelo de opiniones divididas en las redes sociales.
Los jóvenes emprendedores están demostrando que, con creatividad y dedicación, es posible destacar en el competitivo mundo de la gastronomía local.