PIEDRAS NEGRAS.- El emprendimiento de "Lady Platillos" nació en el entronque de la carretera 57, donde Gloria, junto a su madre, hermana y sobrinas, venden platillos caseros preparados con amor y dedicación. A pesar de las críticas por su peculiar forma de vestir, "Lady Platillos" ha recibido comentarios positivos en redes sociales y ha logrado conquistar el paladar de la ciudad.
Gloria Maldonado Vara, conocida como "Lady Platillos", es una madre soltera de 37 años que ha logrado sacar adelante a sus tres hijos gracias a su emprendimiento familiar en la venta de platillos caseros. Con una historia marcada por diversas situaciones adversas, Gloria encontró en la cocina una forma de superar los obstáculos y demostrar su amor y dedicación como madre.
Con una rutina diaria que comienza a las 5 de la mañana, Gloria, acompañada de su familia, prepara entre 80 y 100 platillos que vende en su punto de venta habitual. A pesar de la competencia en el sector, "Lady Platillos" ha logrado diferenciarse y atraer a clientes frecuentes en solo tres semanas de emprendimiento.
"Lo más importante es cumplir con mis obligaciones como madre y jefa de familia, sin descuidar las responsabilidades de una economía familiar", afirma Gloria. Con su emprendimiento, "Lady Platillos" demuestra que, con dedicación y amor, es posible superar cualquier obstáculo y lograr el éxito.
