Un gran susto se vivió en el local de La Michoacana el pasado fin de semana, cuando un incendio sorprendió a quienes se encontraban trabajando. Luz Elena Chapa, dueña del negocio, relató que el incidente se originó mientras preparaban elotes, debido a un desperfecto en una manguera que provocó el sobrecalentamiento de un enfriador.
"De pronto empezó a arder, pero en cuanto vimos el fuego, actuamos rápido", contó. Aunque el fuego parecía alarmante en los videos que circularon, fue controlado en cuestión de minutos gracias a la pronta reacción del equipo, que utilizó el extintor del establecimiento.
"No se quemó nada, ni siquiera un popote", dijo entre risas nerviosas Luz Elena, agradecida de que el siniestro no pasara a mayores. También destacó el apoyo de otros locatarios, quienes se acercaron con más extinguidores por si eran necesarios. Afortunadamente, uno solo bastó para sofocar las llamas.
El incidente ocurrió apenas unos días después de que reabrieran el negocio con una nueva imagen. "Teníamos solo ocho días de haber arrancado de nuevo con este proyecto, pero no nos detuvimos. Al día siguiente ya estábamos funcionando otra vez, como si nada", comentó la emprendedora.
Pese al momento de tensión, Luz Elena mantiene la actitud positiva y el compromiso con sus clientes. "Esto nos recuerda lo rápido que puede cambiar todo, pero también lo fuerte que podemos ser. Aquí seguimos, con más ganas que nunca", concluyó, invitando a la comunidad a seguir consumiendo local.