A pesar del aumento que están sufriendo la mayoría de los productos alimenticios en este inicio del 2020, el pollo, en su presentación de pierna y muslo, bajó de precio.
Esta es una excelente noticia para los hogares en la región, señalaron los comerciantes, pues sin duda el pollo es uno de los alimentos que más demanda tiene, por considerarse accesible para familias que no cuentan con tantos recursos.
De un precio de 19 pesos con 90 centavos que costaba al finalizar el 2019, disminuyó a los 17 pesos con 90 centavos; es decir, una reducción de 2 pesos por kilo.
Se trata de una disminución del 10 por ciento, algo que aseguran los vendedores, pudiera continuar.
Por el momento, el pollo parece ser la excepción a la regla, pues exceptuando las frutas y verduras, casi todos los productos industrializados elevaron sus precios en las últimas semanas, algo que ya se había anunciado una vez que se da a conocer la inflación del año anterior y la subida de impuestos como el IEPS.