SABINAS, COAH. - La actual inflación en los productos básicos de la comida mexicana, ha generado gran preocupación entre los comerciantes, sobre todo los del rubro avícola, ya que el aumento de precios en los alimentos es considerable, a comparación del año pasado.
Dante López Romania, comerciante avícola, dio a conocer que, a pesar de que el pollo, es de la comida más económica, es inevitable que su precio no aumente, debido a que todo tiene que subir su valor, a raíz de esta inflación que no se había visto en más de 20 años en el país.
Dijo que, para las próximas fechas decembrinas, las familias buscan mucho el pavo, sin embargo, en el 2020, el pavo tenía un valor de $70 el kilo, en el 2021, ha tenido que aumentar a $90 por kilo.
“Va empezando esto y va aumentando y si vemos que de un año a otro ha aumentado bastante, para nosotros también es preocupante porque lo tenemos que comprar más caro y vender todavía más caro para poder seguir surtiendo producto, entonces la gente a veces no puede pagar estos precios” expresó el entrevistado.
No obstante, el comerciante afirmó tener la esperanza de que para el próximo 2022, la inflación vaya bajando para poder regular los precios y que los vendedores como los consumidores, puedan seguir generando una buena economía.
