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Carnita asada las 24 horas; Inauguran máquina expendedora de cortes en MTY

Hasta las carnicerías se están automatizando en algunas plazas comerciales del área metropolitana de Monterrey

Por Staff / La Voz - 15 febrero, 2022 - 11:57 a.m.
Carnita asada las 24 horas; Inauguran máquina expendedora de cortes en MTY

Las maquinas expendedoras son algo que está presente en nuestras vidas, tanto es así que ya no notamos su presencia pero es muy común utilizar sus servicios cuando requerimos una bebida fría o un snack, pero en Monterrey decidieron hacer un cambio.

Desde hace algunos días se han notado la presencia de peculiares máquinas expendedoras en diversas plazas comerciales en monterrey las cuales expenden cortes de carne

El proyecto le pertenece a Carne Viba una exportadora de carne de regia, los mismo señalan que la idea viene de Japón, país que es famoso por la alta diversidad de máquinas ya que hay desde bebidas calientes hasta pizzas.

“Hay ya máquinas expendedoras hasta de productos preparados, y están enfocadas en la disponibilidad [...] En una de nuestras visitas comerciales vimos eso, y dijimos: vamos a sacar una idea así, pero con nuestros cortes” señaló Ricardo Moreno.

La máquina expende cortes finos como el New York, Rib Eye y Porterhouse los cuales son mantenidos a temperaturas óptimas para preservar su calidad.

Ricardo Moreno, director del proyecto afirmó que se han recibido una buena opinión por parte de los consumidores y ya planean llevar el concepto a Guadalajara y la Ciudad de México.

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