Un sueño más se hizo realidad gracias al apoyo del Gobierno del Estado a través del Servicio Nacional del Empleo. José Luis Orenday Lozano y Berenice Salazar ahora tienen su propio negocio, se trata de la panadería “Zoé” en la colonia Lomas de San Miguel.
Todo inició como una simple idea de tener su propio negocio, el padre de José Luis es panadero por lo que conoció muy de cerca este oficio, empezó ayudándole a su padre, después trabajando con él, pero hoy en día ya tiene su propio negocio.
El matrimonio acudió muy ilusionados al Servicio Nacional del Empleo en donde se les dio una plática informativa, se les dijo cuáles eran los requisitos, llevaron cotización del equipo necesario y después personal de la dependencia fue a validar el lugar.
Así se inició el proceso, se llenaron formatos que fueron enviados a Saltillo para que pasara a un comité y quedara autorizado.
Están comprometidos a operar y sacar adelante el negocio.
El proyecto de la panadería “Zoé” quedó autorizado por un monto de 50 mil pesos con los que se adquirió un espiguero, una mesa de trabajo, un horno y una amasadora.
Ana Lucía, Valle de San MiguelGuerrero, son algunas de las colonias que José Luis recorre en una motocicleta adecuada para trasladar de un lugar a otro la vitrina en donde lleva los diferentes tipos de pan.
Ahora tienen muchas ganas de sacar adelante este proyecto, por sus tres hijos, dos niños y una niña a quienes sacarán adelante gracias a su labor.
“Estamos muy felices ya tenemos todo, ahora nos toca echarle más ganas para hacer crecer el negocio, estaremos trabajando arduamente durante un año hasta que el equipo ya sea nuestro”, comentó Berenice Salazar.
Edna Mirsolsava Heredia Alarcón dijo que actualmente son 27 proyectos los que se están operando y lo están haciendo de manera muy favorable, el equipo se les presta durante un año, se les hace auditoría, el propietario del negocio tiene que entregar reportes en tiempo y forma.
Después se les entrega un acta de bienes y propiedad que hace constar que ya son dueños del equipo.
Dijo que por lo menos se ha recogido el equipo de dos negocios, cocina y tortillería, equipos que se reasignaron a personas que si quieren trabajar.
