Después de resolver la última controversia constitucional que quedaba pendiente, la Suprema Corte de Justicia de la Nación a validado la Ley General de Salud y de la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051, la cual impone el etiquetado frontal en productos procesados.
De manera unamime el proyecto de la ministra Yasmín Esquivel Mossa fue aprobado, esto tras el ampro que interpuso Coca Cola y sus filiales en cintra de la ley, asegurado que este etiquetado atentaba contra el libre mercado.
“Uno de los motivos que tuvo el legislador para establecer el actual etiquetado de alimentos y bebidas, fue que, de acuerdo a un estudio realizado por científicos del Instituto Nacional de Salud Pública, tres de cada cuatro mexicanos mayores de 18 años que viven en zonas de bajos ingresos sufren de diabetes, hipertensión, sobrepeso, obesidad y otras enfermedades crónicas, lo cual refleja un serio problema de salud pública en México”, planteó la ministra ponente en su proyecto.
El Poder Legislativo impulsó el sistema de etiquetados frontales con el objetivo de otorgar al consumidor información rápida, sencilla y clara sobre los ingredientes que tiene en exceso un producto, para una mejor toma de decisiones en materia de alimentación
