CASTAÑOS, COAH. La Asociación Ganadera abrió la convocatoria para el tercer concurso del Becerro Gordo y se hizo la invitación a ganaderos de todo el Estado a participar en este evento que buscan convertir en tradición.
El Presidente de la Asociación Ganadera local, Rene Martínez Trocoli dio a conocer que ya se trabaja en la organización de la tercera edición de este evento que año con año va creciendo, en el que han participado ganaderos de todo el estado.
Dijo que el 7 de abril arranca el concurso del becerro gordo con la inscripción y los ganaderos llevarán a la asociación sus ejemplares que permanecerán 140 días, se les tomará talla y peso, para finalizar el 10 de agosto con la evaluación y posteriormente la premiación a los ejemplares que hayan tomado más peso.
Rene Martínez Trocoli, Presidente de la Asociación ganadera de Castaños.
La inscripción tendrá un costo de mil pesos por cada becerra o becerro participante, permanecerán en la instalación de la asociación ganadera donde serán engordados con alimento de la planta procesadora de la unión ganadera regional de Coahuila y este alimento será financiado por la misma unión ganadera a los dueños de los ejemplares participantes.
Señaló que se espera lograr la participación de al menos 70 ejemplares en lo que será la tercera edición del concurso del Becerro Gordo, el año pasado tuvieron la participación de 40, pero este proyecto ha tenido mucho éxito y año con año va creciendo, buscan convertirlo en una tradición.
