El comer alimentos saludables, influye para que niños y jóvenes no caigan en la depresión o ansiedad, asegura Martha Díaz, quien mencionó que esto conlleva a evitar problemas de salud graves como el cáncer.
La presidenta de la fundación Sofís Sipi indicó que actualmente hay un exceso calórico en la alimentación de los menores de edad, lo cual debe ser más investigado por los padres de familia antes de comprarles lo que sus hijos les piden.
“Son calorías vacías y que no nutren a los niños, además, todo lo que es muy cancerígeno son los embutidos como salchichas y está muy relacionado con el cáncer, del cual se ha visto un considerable incremento a comparación de hace unos años”.
También explicó que las papas fritas están muy relacionadas con esta terrible enfermedad, pues el almidón de la papa en contacto con el aceite caliente, genera un ingrediente llamado acrilamida, la cual se va acumulando en el organismo y es dañino para la salud.
Exhortó a la población el evitar darles a los menores de edad las frituras consideradas como “flamin hot” y una alimentación a base de sopas instantáneas, pues esto también conlleva a tener un cambio neuronal y problemas de salud mental como depresión.